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出口食品企業備案
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檢測師培訓的重要性

發布時間:2015-07-22   點擊數:4113

         國家認可委在每年對認證企業的拉網式大檢查中也將質檢員(檢驗員)持證上崗作為必查內容,且每家企業檢驗人員數量不少于三人。為此,國家職業技能鑒定實訓基地(北京百信中聯企業咨詢有限公司)特舉辦“食品檢驗工國家職業資格認證班”。

         一、招生對象:

               1、企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;

               2、各類食品、化學專業院校的學生。

         二、培訓內容 國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:

                1.食品檢驗的感官檢驗技術;

                2.食品檢驗的化學基礎;

                3.實際操作技能培訓;

                4.食品檢驗概述;

                5.食品專業分析與檢驗技術(按工種分);

                6.誤差分析與數據處理;

                7.化學分析與檢驗技術;

                8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。

       河北指南針檢測服務中心可以為您提供這方面的檢測培訓,讓您在檢測培訓的道路上一帆風順。


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