地溝油篩選試(shi)劑紙使用(yong)說明

　　【地溝油(you)篩選(xuan)試(shi)劑紙(zhi)適(shi)(shi)用(yong)(yong)范(fan)圍(wei)】食用(yong)(yong)油(you)的酸價和(he)過氧化(hua)值是評(ping)價食用(yong)(yong)油(you)是否符合國家衛生標準最常用(yong)(yong)的理化(hua)指標。本(ben)速測方法適(shi)(shi)用(yong)(yong)于食用(yong)(yong)油(you)中酸價和(he)過氧化(hua)值的快(kuai)速現場定(ding)量測定(ding)。

　　【規 格】50次。

　　【貯 藏(zang)】 常溫，避光。

　　【包 裝(zhuang)】 酸價檢測試紙：1本

　　【參考標準】GB/T5009.37-2003

　　【有 效 期】6個(ge)月(yue)。

　　【地溝油篩選試劑紙(zhi)使用方法(fa)】

　　1.酸(suan)價(jia)測(ce)定：取(qu)一(yi)條酸(suan)價(jia)檢(jian)測(ce)試(shi)紙(zhi)浸(jin)入油樣中半秒(miao)鐘取(qu)出(chu)，立即與(yu)標(biao)準色卡比較，找(zhao)出(chu)與(yu)對照(zhao)色卡上(shang)相近的(de)色階(jie)即為食(shi)用油酸(suan)價(jia)的(de)大致含量。如試(shi)紙(zhi)顏(yan)色在兩色階(jie)之間，則(ze)取(qu)中間值。

　　◆ 各種植物油(you)酸價和過氧(yang)化值(zhi)衛生標準(zhun):

品  名	酸價(jia)（mg KOH/g）
花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)、菜(cai)子油(you)(you)、大豆油(you)(you)、葵(kui)花(hua)(hua)油(you)(you)、胡麻(ma)油(you)(you)、茶(cha)油(you)(you)、麻(ma)油(you)(you)、玉米(mi)胚(pei)芽(ya)油(you)(you)、米(mi)糠油(you)(you)	≤4
棉籽油	≤1
色拉油	≤0.3
花生油(you)(you)、葵花油(you)(you)、米糠油(you)(you)
菜子油(you)(you)(you)、大豆油(you)(you)(you)、胡麻(ma)油(you)(you)(you)、玉(yu)米胚芽(ya)油(you)(you)(you)、茶油(you)(you)(you)、麻(ma)油(you)(you)(you)、棉籽(zi)油(you)(you)(you)
色拉油

　　【地溝(gou)油篩選試(shi)劑紙注意(yi)事項】

　　1.酸價(jia)檢(jian)測試紙遇日光、空氣、酸堿易變(bian)質，應(ying)放(fang)封口塑料(liao)袋中于干(gan)燥處貯存(cun)。

　　2.檢測超出國(guo)家規(gui)定(ding)酸價或過氧化值標準的樣品，應(ying)送(song)實驗室做進一步定(ding)量。

　　3.使用后，實驗器皿應立即(ji)清洗干凈,以備(bei)下一個實驗用。

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